Veranstaltung

Für Ihre Feiern, Veranstaltungen & sonstige festliche Anlässe bietet unser Haus in den verschiedenen Räumlichkeiten Platz für bis zu 200 Personen. Unser Gastraum für 43 Personen & unsere lichtdurchflutete Veranda im besonderen Ambiente für 35 Personen sind ideal für Feierlichkeiten aller Art. Weitere 40 Personen können in unserem Gesellschaftszimmer speisen & feiern. Der Festsaal kann von Vereinen, Clubs oder Firmen für Meetings oder Tagungen gern jederzeit gemietet werden.

Kontaktieren Sie uns über die Mietpreise.

Auch Busgruppen oder Kaffeefahrten sind bei uns herzlich willkommen & mit vorheriger Absprache werden wir Ihren Zeitplan gerecht.

Fürstenzimmer

Unser Privat-Dining-Room, mit privatem Zugang zum Gästegarten, ist ein ganz besonderer Raum in unserem Haus. Stilvoll & mit Liebe zum Detail eingerichtet bietet das Fürstenzimmer Platz für bis zu 16 Personen, für Ihre ganz private Feierlichkeit.

Buffetarrangements

Geprägt von herzlicher Gastfreundlichkeit bieten wir Ihnen jederzeit den besten Service. Genießen Sie unsere mit viel Liebe hergestellten Buffets in unserem gemütlichen Restaurant. Eine gelungene Feier, ein fröhliches Fest im Kreis der Familie, ein harmonischer Empfang mit Freunden und Geschäftspartnern, was gibt es Schöneres?

Mit unserem Team steht Ihnen ein zuverlässiger Partner für Ihre Feier in unserem Räumlichkeiten zur Seite. Ein Partner, der dazu beitragen will, das alles genauso läuft, wie Sie sich es vorstellen. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung, auf unseren Service und die Qualität unseres Angebotes.

KLASSIKER

Dekorative Schauplatten von
verschiedene Salami-, Schinken- & Bratenspezialitäten
Forellenfilet, Heilbutt geräuchert, Lachs, Kaviareier, Lachsforelle
Obstplatte mit frischem Obst

Vorspeisensortiment
Schinkenröllchen mit Sahnemeerrettich
geräucherte Schweinslende mit Spargel
Canapés verschieden belegt, Hackepeter, Butter & Brotkorb

Käsebrett
Auswahl an diversen Schnitt-, Hart-, Weich- & Edelschimmelkäse teilweise vom Stück mit exotischen Früchten garniert

Cocktails
Geflügel mit Ananas, Garnelen mit Limettenmayonnaise

Salate
Tomaten-, Gurken- & Wildkräutersalat, Salat mit 
Tomate/Mozzarella

Dessert
Auswahl an Fruchtgrütze, Puddings & Obstsalat

Warmanteil
Braten vom Wild, honigmarinierter Schinkenbraten, Lendchen, Geflügelkeulen mit Prinzessbohnen, frischen Champignons, Blumenkohl & Röstis, kl. Klöße sowie Kroketten

Euro 27,50

RUSTIKAL

Käsespezialitäten mit Trauben
Canapés verschieden belegt
bunter Salat der Saison
große Obstplatte
Brot & Butter
verschiedene Dessert

Schlachtebrett mit einer Auswahl von
Blut- Leberwurst
frischen Knackern
hausgemachter Wildsülze & frisch gehacktem vom Schwein

Warmanteil
Zarte Schweinekeule im Ganzen an deftiger Soße mit Sauerkraut, Speckbohnen und Thüringer Klößen

Euro 23,90

ITALIENISCH

Dekorative Schauplatten von
eingelegte grüne & schwarze Oliven
gefüllte Champignons & Peperoni
Garnelencocktail mit Melonenbällchen
Insalata-Caprese (Tomate/Mozzarella)
Geflügelsalat mit Ananas
Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit Thunfischsauce)
Melonenschiffchen mit Parmaschinken
Rucolasalat mit gerösteten Pinienkernen & Parmesan
Italienische Käsespezialitäten mit Trauben
Olivenbrot & Ciabatte, Kräuterbutter

Warmanteil
Minestrone, Hähnchenbrustfilet
Saltim Bocca mit Salbei & Parmaschinken
Frische Lachsfilets auf Blattspinat
Penne in Olivenöl mit Paprika & Tomaten
Gefüllte Auberginen, Zucchini & Champignons
Kartoffel-Lauch-Gratin

Dessert
Tiramisu
Panna Cotta
Frischer Obstsalat mit Mascarbone


Euro 32,50

RECHAUD-PLATTENESSEN

Variation 1
Zarter Rindsbraten, Schweinelendchen, Putenbraten mit Speckbohnen, frische Champignons, Stiftmöhrchen, kleine Klöße, Kroketten, Röstis
Euro 19,00 pro Person

Variation 2
Moritzburger Wildbraten, Kalbsbraten, halbierte Entenkeule mit Waldpilzen, Brokkoli, Rosenkohl, kleine Klöße, Röstis, Spitzkartoffeln
Euro 21,00 pro Person

Variation 3
Honigmarinierter Schinkenbraten, Lammhaxe, Schweinenussbraten, mit Speckbohnen, Blumenkohl, Salzkartoffeln, Röstis
Euro 17,00 pro Person

UNSERE MENÜAUSWAHL

Menüvorschlag 1
Schinkenteller mit Melone (5,90 Euro)

Kleiner knackiger Salat mit lauwarmen Streifen vom Lachs (4,90 Euro)
Schweinefilet am Stück gebraten mit Rosmarinkartoffeln, grünem Spargel & Sauerkirschsoße (16,90 Euro)
Eisteller mit Pücklereis & exotischen Früchten sowie Eierlikörbecher & Klecks frische Sahne (5,50 Euro)

Menüvorschlag 2
Leckere Gurkenschaumsuppe (4,90 Euro)
Rosa gebratenes Rinderfilet, in Tranchen geschnitten, auf Speckbohnen mit Pfeffersoße & Röstis (24,00 Euro)
Panna Cotta auf Erdbeersoßenspiegel (4,90 Euro)

Menüvorschlag 3
Duett von verschiedenen Fischfilets (5,90 Euro)
Rindsbouillon (4,50 Euro)
Saftig gebratenes Kalbskotelett mit Möhrenstengel & Rosmarinkartoffeln (26,00 Euro)

Menüvorschlag 4
Kleiner knackiger Wildkräutersalat mit Scampispießchen (6,90 Euro)
Hirschbraten von der Keule mit Butterrosenkohl, Rotkraut & Klöße (17,50 Euro)
Cremé Brûlée (4,80 Euro)

Menüvorschlag 5
Mailänder Tomatensuppe (4,90 Euro)
Norwegischer Lachs auf Blattspinat mit Tagliatelle (18,90 Euro)
Schokoladensoufflé mit einer Kugel Vanilleeis (5,50 Euro)